Rue des Monts d'Argent
73210 Peisey-Nancroix
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l'itinéraire
04 79 07 57 52
https://www.fromageriedepeisey.com/
Pierre POCCARD
Fromagerie
Horaires d'ouverture :
Du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 16h00 à 19h
Le dimanche de 9h00 à 12h00
La Crèmerie Chez Marthe a été fondée en 1984 par Jean et Marthe Poccard-Chapuis au cœur du village de Peisey-Nancroix pour valoriser leurs produits de la ferme.
Avec le temps, le GAEC ALPIN est apparu et a fait grandir la Crèmerie.
En 2018, l’idée d’un groupement a éclos entre le GAEC de l’Aliet et le GAEC Alpin: le GIE Fromagerie de Peisey est né!
À la fin de l’année 2021, l’EARL St Agathe a rejoint le GIE.
Aujourd’hui, l’oisillon a quitté le nid et, tel un aigle (qui est l'emblème de Peisey-Nancroix) a pris son envol.
La Fromagerie de Peisey est devenue un acteur fort de la vallée, symbole de l’évolution et fierté de l’agriculture locale de Peisey-Nancroix .
La production de lait des trois exploitations est transformée en Beaufort d’hiver, en Beaufort d’été, en tomme de Peisey et en raclette fermière à partir du mois d’octobre, et jusqu’à l’emmontagnée qui a lieu au mois de Juin.
Depuis 2022, la Crèmerie Chez Marthe arbore les trois enseignes des exploitations associées du GIE (Groupement d’Intérêt Économique).
Cela nous permet de vous offrir un choix plus diversifié de production locale pour votre plus grand plaisir !
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Ouvert toute l'année