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Avec lui, de nombreuses recettes sont un vrai jeu d’enfant… II y a bien sûr les fameuses sucettes au Beaufort à déguster en apéritif, le gratin de macaronis auquel aucun gourmand ne peut résister, les crozets inversés au Beaufort pour que tout le monde soit à l’heure à table, les quiches et tartes aux poireaux pour vos déjeuners rapides… et pour Halloween, le gâteau invisible aux courgettes et les petites courges farcies.
Et puis, si comme de plus en plus de Français vous êtes un fervent défenseur de l’anti-gaspi, demandez à vos enfants d’écrouter du pain rassis pour faire du pain perdu au Beaufort : un pur délice…
Enfin, vous n’avez pas envie d’allumer le four ? Contentez-vous de prendre une belle tranche de Beaufort et amusez-vous à la découper en dés ou en bâtonnets… Vous pouvez même utiliser des emporte-pièces pour faire des découpes rigolotes.
