L'automne, saison des démontagnées

Reportage

L'automne, saison des démontagnées

Reportage
Partons à Saint-Nicolas-la-Chapelle dans le Val d’Arly, pour rejoindre Vincent Balmand qui démontagne ses belles.
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 20 01

On redescend !

Entre les belles couleurs d’automne qui s’installent et les sommets blanchissants, 19 abondances et 1 tarine sont de la partie pour rejoindre les prés autour de l’exploitation de Vincent. Il a passé l’été sur l’alpage les Esselières avec 35 vaches laitières. Quinze d’entre-elles sont taries et le reste du troupeau est descendu ce dimanche 2 octobre. 

Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 11 01

Une démontagnée en famille

Le jour de la démontagnée est toujours un grand jour qui permet de rassembler toute la famille. Celle de Vincent était présente pour l’aider à descendre les vaches et également les faire rentrer dans le bâtiment pour la première traite à l’intérieur de la saison.

Ces prochaines semaines, elles resteront à l’intérieur entre les 2 traites quotidiennes et sortiront la journée pour manger de l’herbe bien fraîche qui a pu repousser grâce aux pluies des dernières semaines.

Vincent ne les rentrera « définitivement » dans le bâtiment pour l’hiver que lorsque la neige aura pris ses quartiers dans ce petit village du Val d’Arly.

Ses belles tarines et abondances pourront donc encore profiter des belles journées d’automne pour pâturer autour de son exploitation. 

Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 1 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 2 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 4 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 6 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 8 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 9 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 10 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 14 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 13 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 15 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 16 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 18 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 19 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 21 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 22 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 23 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 24 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 25 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 26 01
Demontagnee Vincent Balmand 02102022 Fromage Beaufort 27 01

Notre site utilise des cookies pour réaliser des statistiques de consultation anonymes et connaitre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles. En savoir plus sur leur utilisation.