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C’est au tour du GAEC Le Cœur des Aravis de nous accueillir. Nous arrivons en même temps que le laitier, venu chercher le lait pour la Coopérative de Flumet. Lucie, la première des 3 enfants de Sébastien et Sandrine, s’occupe de laver la boule et les bouilles de lait avant de rejoindre ses frères. Tous les trois nous expliquent leur quotidien et leurs activités préférées sur l’exploitation.
Lucie, 13 ans, rentrera en classe de 4e au collège de Megève. Elle a hâte de retrouver ses camarades car depuis le confinement de ce printemps elle suit ses parents sur l’exploitation et dans leur chalet d’alpage. Quand bien même, elle et ses frères sont contents d’arriver en période estivale et de vivre à l'alpage.
Lucie adore traire les vaches. Paul, son frère âgé de 11 ans, a une préférence pour les engins agricoles. Il sait d’ailleurs tous les manier. En ce qui concerne l’école, cette rentrée 2020 sera une nouveauté pour lui car il rentre en 6e dans le même collège que sa grande sœur. Puis au tour d’Hugo, 8 ans, de se présenter. Le petit dernier de la famille rentrera mardi à l’école primaire de Flumet en classe de CE2. Hugo a une affection particulière pour les animaux : leur chien, leurs chats et leurs 33 vaches, tarines et abondances, n’ont pas de secrets pour lui.
